GLACIER DANS BIARRITZ
DÉLICES DU MOMENT
DES GOURMANDISES MAISON
UNE PAUSE SUCRÉE
(novembre – avril)
Un petit creux ou une grande faim, nous répondons à toutes vos envies. Nos délices sucrés vous permettrons de vous régaler toute la journée, du petit déjeuner au goûter. Nous sélectionnons pour vous avec attention nos matières premières pour réaliser des recettes uniques et savoureuses. Tout est délicieusement, fait maison, pour que chacun y trouve son bonheur !
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NOS DÉLICES SUCRÉS
GLACIER DANS BIARRITZ
LA CRÊPE AMATXI
La crêpe Amatxi est une crêpe aux pommes. Une base simple de pâte à crêpe fourrée de pommes fraîchement cuisinées. Selon les régions, elle adopte un nom différent, mais la gourmandise est toujours au rendez-vous. Cette recette m’a été transmise par ma grand-mère. Revisitée avec un nouvel ingrédient, voici le secret du nom que je lui donne, car Amatxi signifie « grand-mère » en Basque.
Délices du moment, le glacier dans biarritz en hiver, vous propose ses glaces artisanales ainsi que la fameuse Crêpe Amatxi. Une pause gourmande, sucrée, chaude ou froide selon vos envies du moment !
GLACIER DANS BIARRITZ
NOS COOKIES
Le cookie, d’origine Américaine, voit le jour à la fin des années 30. Les possibilités de cookies sont quasi illimitées. Il y en a pour tous les gouts. Croquants, moelleux, nature, au chocolat, pralinés, meringués…
Chez Délices du moment, une sélection de cookies fait maison vous est proposée chaque jour. Cookies aux pépites de chocolat, Cookies pralinés à la pistache aux pépites de chocolat, Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat… Venez les découvrir chez le glacier dans Biarritz Place Sainte Eugénie !
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LE CLAFOUTIS AUX POMMES
La recette du clafoutis aux pommes me vient de ma grand-mère, à laquelle ma mère y ajoute un ingrédient secret. Après avoir régaler ma petite famille, elles ont décidé de me léguer la recette de ce fameux dessert aux fruits, pour que vous puissiez vous aussi en profiter ! Si vous aimez les pommes, vous adorerez ce clafoutis, légèrement relevé.
Délices du moment, votre glacier dans Biarritz en hiver, vous propose donc un clafoutis aux pommes tous les week-ends.